Sundbyberg har blivit något av ett italienskt matmecka i Stockholms norra förorter. Restaurang Parma och Piatti har båda etablerat sig som populära matställen för den som söker autentiska italienska smaker.
Restaurang Parma bjuder på klassisk italiensk matlagning med fokus på färska råvaror och traditionella recept. Pastan görs på huset och pizzorna bakas i vedeldad ugn. Den varma, medelhavsinspirerade atmosfären transporterar gästerna rakt till Italien.
Piatti, å andra sidan, erbjuder en modernare tolkning av det italienska köket. Menyn byter med säsongerna och kocken experimenterar gärna med nya kombinationer utan att tappa den italienska grunden.
"Det finns en oerhörd uppskattning för italiensk mat i Sundbyberg. Våra gäster värdesätter kvalitet och autenticitet, och det försöker vi leverera vid varje besök", säger ägaren till en av restaurangerna.
Båda restaurangerna är populära för både lunch och middag. Under sommarhalvåret erbjuds uteservering som är bland de mest eftertraktade i Sundbyberg centrum.
Det italienska utbudet i Sundbyberg kompletterar stadens redan varierade restaurangscen och bidrar till den kulinariska mångfald som präglar kommunen.
Av redaktionen. Källa: ViewStockholm